Unsere regionalen Lieferanten

Unsere regionalen Lieferanten

Für immer mehr Genießer spielen Authentizität und Regionalität eine wichtige Rolle. Bewusst wählen sie modern zubereitete, regionale Gerichte, verlangen nach österreichischer Qualität und erfragen die Herkunft der verwendeten Produkte.
Die AMA Marketing GesmbH hat ein System zur Rückverfolgung der Rohstoffe entwickelt und zeichnet Gastronomiebetriebe aus, die sich klar zur Regionalität bekennen. Die Betriebe verpflichten sich, auf den Speisekarten die Herkunft der Rohstoffe aus fünf Kategorien anzugeben. Die enge Zusammenarbeit mit Landwirten, Lebensmittelmanufakturen und regionalen Händlern erhöht die Wertschöpfung in der Region und begegnet dem globalen Einheitsgeschmack auf dem Teller.


Seit September 2013 trägt auch der Kirchenwirt das AMA-Gastrosiegel mit der verpflichtenden Verwendung von Produkten aus der Region bzw. Österreichischer Landwirtschaft!


Seit September 2013 trägt auch der Kirchenwirt das AMA-Gastrosiegel mit der verpflichtenden Verwendung von Produkten aus der Region bzw. Österreichischer Landwirtschaft:


Rind und Schwein: Fleisch & Wurst Hütthaler, Schwanenstadt; Klaushof, Fa. Kröswang, Böheimkirchen

Huhn: Huber's Landhendl, Pfaffstätt

Milch und Milchprodukte: aus Österreich mit dem AMA-Gütesiegel und von den Hoflieferanten, Willhelmsburg aus der Genussregion Traisentaler Hofkas

Eier (Bodenhaltung): Geflügelhof Kraus, Altenmarkt / Triesting, Freilandeier von Apfler, Kaumberg,

Erdäpfel, Obst & Gemüse der Saison: aus heimischer Landwirtschaft der Genussregionen Marchfelder Gemüse, Eferdinger Landl Gemüse & Erdäpfel,  Wiener Gemüse, Nordtiroler Gemüse, Seewinkler Gemüse, Laaer Zwiebeln, Weinviertler Erdäpfeln, Waldviertler Erdäpfel

Marchfelder Spargel von Familie Magoschitz, Mannersdorf,
Österreichsiche Marillen von Familie Unfried, Krustetten,
Waldviertler & Weinviertler Erdäpfel (Pommes)

Wild:
von der Jagdgesellschaft Kaumberg (Genussregion Lilienfelder Voralpenwild), Jagdgesellschaft Klein Mariazell

Mostviertler Birnmost g.g.A.:
Josef Schuh, Kaumberg (Genussregion Mostviertler Birnenmost)

 Waldviertler Erdaepfel

 gr noe Marchfeld Gemuese

 wild gro

 Weinviertler Erdaepfel

Kirchenwirt Öffnungszeiten

Montag: 11.00 Uhr bis 14.30 Uhr
Dienstag: 11.00 Uhr bis 14.30 Uhr
Mittwoch: Ruhetag
Donnerstag: 11.00 Uhr bis 14.30 Uhr
Freitag: 11.00 Uhr bis 14.30 Uhr und 17.30 Uhr bis 22.00 Uhr
Samstag: 11.00 Uhr bis 14.30 Uhr und 17.30 Uhr bis 22.00 Uhr
Sonntag: 09.00 Uhr bis 14.30 Uhr

Für Übernachtungsgäste in unserem Haus und unseren Partnern beseht die Möglichkeit zum Abendessen gegen vorherige Absprache auch ausserhalb der Öffnungszeiten!
Für Feiern und Reisegruppen sind wir auch gerne ausserhalb dieser Öffnungszeiten für Sie da. 
Informationen und Tischreservierungen unter 02765 229

Nah & Frisch Öffnungszeiten

Unsere Öffnungszeiten im Nah & Frisch Markt (Selbstbedienungszeiten)

MO, DI, MI, DO, FR:  7.00 Uhr - 19.00 Uhr
SA: 07.00 Uhr - 18.00 Uhr
Sonn und Feiertag: 08.00 Uhr - 20.00 Uhr

Nah & Frisch Bedienungszeiten und Post-Partner und Extra-Stüberl:
Montag bis Samstag  07.00 Uhr bis 12.00 Uhr
Montag und Freitag 15.00 Uhr bis 18.00 Uhr